En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies. Les cookies ne sont utilisés par PEOPLE BASE que dans le but d’optimiser et de personnaliser le service proposé à l’Utilisateur, d’améliorer le Site ou de collecter des statistiques anonymes concernant les visites sur le Site.

Rémunération et salaire
Commis de cuisine

Famille d'emplois «Hôtellerie et restauration»

Résumé de la fonction "Commis de cuisine"

Le Commis de cuisine est un poste d’appui technique à la préparation et à la réalisation culinaire. Le commis suit les directives qui lui sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à sa bonne connaissance des matières premières, des recettes de base ainsi que des principes de cuisson.

Informations et salaires du marché

Salaire annuel brut moyen en France

20 685 € Sur 12,16 mois en moyenne
Répartition des salaires (en € bruts) :
Âge moyen
35 ans
Ancienneté moyenne
9 ans
Jours de congés
payés moyen
25 jours

Jours de congés complémentaires moyen

17 jours

Niveau d'étude moyen

CAP / BEP

Niveau d'expertise moyen

Confirmé
Parité salariale pour cet emploi

Hommes

Femmes

28,6% 71,4%
Salaire moyen pour les hommes
23 111 €
Salaire moyen pour les femmes
19 715 € -14,69 %
Rémunérations du marché

Salaire de base moyen

20 685 €

Éléments garantis

195 €

Part variable (primes, bonus et commissions)

127 €

Épargne salariale et actionnariat salarié

11 €

Principaux avantages

218 €

Autres avantages

144 €

Rémunération globale

21 380 €

Commis de cuisine

Structure des rémunérations proposées par le marché
Étendue des rémunérations
Pour la fonction Commis de cuisine, l'amplitude entre la rémunération maximum et minimum est de 7 635 €

Min.

Max.

Moyenne nationale
21 380 €

18 117 €

25 752 €

Commis de cuisine

Classement des meilleurs avantages proposés sur le marché.

Commis de cuisine

Où trouver les meilleurs salaires ?
Vous êtes Commis de cuisine ?

Si vous êtes un Commis de cuisine et que vous souhaitez savoir si vous êtes bien rémunéré(e), vous pouvez vous évaluer gratuitement grâce à notre formulaire de test :

Testez gratuitement votre salaire en ligne